冰山雪莲
2018-04-28
1. 将所有食材洗净，干豆付用开水烫一下，使其柔软，口感不干。
2. 黄瓜切成三段，用刀背拍开，生菜、干豆付、西红柿都用手撕，香菜用手撕段，以上食材弄好后放置碗中，再撒入花生豆。
3. 加入盐、味精、糖、醋各一小勺。拌匀后上桌。
黄瓜用刀背拍开，其他食材用手撕，能保证更加入味，这道菜我做的是酸甜口，亲们可根据自己的喜好多放糖醋。
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