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好吃的豆豉炒香干

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好吃的豆豉炒香干
橙子 2018-05-12

好吃的豆豉炒香干

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 豆腐干切丝(我用了两种豆腐干,一种颜色深的是五香豆腐干,另一种味稍淡一些。)做这个香干,五香豆腐干不放也可以,因为它本身味就重。

步骤二

2. 豆豉准备好。葱、蒜切末。

步骤三

3. 坐锅热油,油七成热时,放半勺豆豉,爆香,放蒜末,炒出香味时转小火。

步骤四

4. 放香干,略炒,加生抽、糖,炒匀,关火。放白芝麻、香葱末拌匀,出锅。

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