准备材料,香干, 红椒, 西洋芹, 木耳 香干, 红椒, 西洋芹切丝。全部切好,洗干净。
一切准备就绪。
炒锅放油, 炒香豆豉, 剁椒, 蒜粒。
加入豆腐干爆炒,炒至两面微黄。
加木耳, 西洋芹丝, 继续翻炒。
放红椒丝, 继续翻炒。
加酱油, 汤, 料酒, 盐调味, 芹菜和红椒, 炒熟了即可
完美上碟~~非常美味!
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