动人的食谱
2018-06-20
1. 黄油软化，用打蛋器搅拌顺滑。
2. 加入黄糖，白糖，盐，香草精。
3. 用打蛋器搅拌均匀。
4. 筛入低粉，苏打粉和可可粉。
5. 用刮刀稍微搅拌均匀，加入巧克力碎。
6. 揉成团，用力按压几下，压出面团里的空气。
7. 揉成长圆条，用保鲜膜裹上放入冰箱冷冻20分钟左右。
8. 取出切成1.5CM厚左右的圆片，如图留有空隙的排入烤盘。
9. 烤箱预热165度，中层12分钟左右。
1.饼干一定要切的厚一点，不要被它的厚度吓着，因为烤完之后会变成扁扁滴~2.排放一定要有空隙，否则你就等着看一张超级大饼吧~3.烤完出炉看见一个个冒着热气的软趴趴的东西不要泪奔，因为出炉的时候它就是软的，但是完全冷却之后是一个个脆脆的小圆饼咯
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