婷婷的食博客
2018-04-14
1. 先和面，200克面粉、3克酵母、1个鸡蛋、70克温水搅拌均匀。放在暖气旁发酵。
2. 面团体积长大一倍后，再准备500克酱肉、30克酥皮（可以是酥皮点心的皮）。
3. 酱肉切成较大的块。
4. 把面团擀平成长方形。
5. 把烤模放在饼上压一下，大致估算好面皮的中心位置。
6. 在面皮的两端，分别切上4刀。
7. 把面皮铺进烤模。
8. 面皮切口处交叉叠压，盖好。
9. 刷上鸡蛋液，撒满酥皮。
10. 烤箱预热210度，上下火烤40分钟就可以了。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
肉饼的做法