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酥炸藕盒

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酥炸藕盒
小菜烘焙 2019-03-25

酥炸藕盒

酥炸藕盒是我们经常吃的一道小食品,过年也经常炸,放在家中随时想吃就吃,在有些地方也叫作藕夹子,就是拿藕片夹馅。今天我们就来说说酥炸藕盒的做法,方法非常简单,只不过需要我们提前整好肉馅,下面大家一起来准备吧。
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
酥炸藕盒做法图解1)

1肉馅搅拌好待用

步骤二
酥炸藕盒做法图解2)

2. 淘好的小米加水放入微波炉里转5分钟取出。

步骤三
酥炸藕盒做法图解3)

3. 将肉馅放入藕片当中

步骤四
酥炸藕盒做法图解4)

4. 将葱切碎加一勺蚝油,两勺生抽,少许的料酒适量的盐,再撒少许黑胡椒粉到肉馅里搅拌匀。

步骤五
酥炸藕盒做法图解5)

5.放入油锅,至两面金黄

步骤六
酥炸藕盒做法图解6)

煎好捞出,完成

1.小米因为放入肉馅里不易熟,所以要事先放入微波炉里煮个八分熟。

2.加小米在肉馅里可以让这道菜更健康。

3.有的亲口味重面糊里也可以放少许盐。

4.如果没有泡打粉可以在面糊里打一个鸡蛋,也可以让面糊炸出来酥脆好吃。突然想到在面糊里放些小米一起炸也应该非常好吃呢。

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