绝味叫花鸡
2018-04-17
1. 鸡蛋放入碗内打散，西红柿洗净切小块备用
2. 过热后倒入少许油，把打好的蛋液放入，用筷子划炒至碎后盛出
3. 锅洗净后重新倒入适量油，待油3成热时倒入葱花炒出香味后把西红柿块放入翻炒至起沙，调入盐翻炒均匀后注入沸水
4. 加入高汤或者高汤块（鸡精、鸡汁亦可），待食材沸腾后倒入炒好的蛋碎，搅拌均匀即可
5. 面条做法详见：http://www.douguo.com/cookbook/84261.html。将西红柿打卤浇在面条上即可
西红柿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素和B族维生素，与鸡蛋同食可以增强人体对蛋白质的吸收，同事还可以促进消化和骨骼生长，开胃降燥。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非…
铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口…
卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何…
茄子豆角打卤面