90后煮夫
2018-04-29
1. 将嫩姜洗净，去皮；放入果汁机中打烂成姜泥状。
2. 小米椒，小葱洗净。切成小段，再将小米椒子去除干净。
3. 基围虾洗净，备一炒锅，加入食用油烧热至170度，放入基围虾以中火炸至呈金黄色酥状捞起沥干油分。
4. 将作法3的锅底留有一大匙油烧热，放入姜泥和小米椒，加入调料,基围虾大火炒匀，再放入小葱段炒匀即可。
清香的姜茸酱与煎炸至熟的虾搭配在一起，味美色香，脆嫩鲜甜。
家常干煎虾碌
来自蓝果果
美味古法茄汁虾碌
古法茄汁虾碌 ，说实话，我个人真的没听过，但是我第一次听这道
来自糖醋还是酸辣？
好吃的古法茄汁虾碌
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