健康小美味
2018-05-05
1. 芹菜洗净切段，猪肉切片备用；
2. 干辣椒切段，姜切丝，蒜切片备用；
3. 炒锅内加油，大火烧热，加入姜丝、蒜片、干辣椒炒香，加入肉片翻炒；
4. 随后加入芹菜翻炒，并加入适量生抽调味；
5. 转中火，翻炒3分钟左右，加入适量味精即可起锅；
1、口味比较重的朋友可以多放些辣椒；2、如果不喜欢吃姜，可以将姜切丝或切末；3、一般蒜瓣放1、2瓣左右即可，不宜多放；
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