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丝瓜浸鱼丸

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丝瓜浸鱼丸
米粥饭粒 2018-04-11

丝瓜浸鱼丸

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 丝瓜去皮切滚刀块

步骤二

2. 坐锅,待油稍热后,放入葱丝

步骤三

3. 出香味后,加入高汤,大火煮沸

步骤四

4. 然后加入鱼丸,继续大火

步骤五

5. 鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候,下入丝瓜、蟹棒

步骤六

6. 丝瓜变透明的时候,加点盐、香油、鸡精调味,出锅

若是大个鱼丸需改刀,我用的是小个的

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