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黑椒肉饼

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黑椒肉饼
小溪美食坊 2018-04-30

黑椒肉饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 洋葱1颗,洗净切碎

步骤二

2. 另一颗洋葱切丝

步骤三

3. 猪肉馅与牛肉馅按1:3比例混合,加蛋清、淀粉、料酒、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、洋葱碎、少量盐腌30分钟入味

步骤四

4. 把肉馅挤成肉饼,煎至金黄色捞出

步骤五

5. 另起锅炒洋葱丝铺满盘底,摆好肉饼,上面浇适量黑椒汁即可

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