小花妈妈私房菜
2018-05-02
1. 杏鲍菇切条，撒上调料静放腌制10分钟
2. 腌制好的杏鲍菇条摆入烤盘，240°中层，烘烤15分钟左右，我没预热烤箱哈
3. 根据好像不同观察，杏鲍菇条烤制金黄色，有点儿焦且比较干的状态就可以出炉啦。烤好的杏鲍菇条摆盘，撒上烤熟的黑芝麻即可
注意：加了盐的杏鲍菇在烤的过程中会有水分渗出，我是烤到10分钟左右的时候，把顶盖掀了起来（我的烤箱是ACAATO-M20A，顶部特设BBQ多功能煎烤盘，我把烤盘移开一小角，就成露天烧烤了，呵呵），这样可以把杏鲍菇烤的干干的，我喜欢焦焦干干的口感。
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