新食尚
2018-05-20
1. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入色拉油搅拌均匀。
2. 分别加入牛奶和原味酸奶，继续搅拌呈均匀的液体状。
3. 低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛，加入做法2中，改用橡皮刮刀不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
4. 加入蔓越莓干，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5. 用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，上面撒几粒蔓越莓干。烤箱预热后，用190℃烘烤25~30分钟左右。
准备材料：成品数量6个。Tips:步骤1，全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，而细砂糖尚未完全溶化即可加入色拉油。
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