1. 先将杏鲍菇切丝,并入油锅里炸至微微有点金黄色,便取出沥干。
2. 芦笋切段后,可先抄水后取出备用。
3. 将炸好的杏鲍菇丝和芦笋段包入培根片里,卷起在收口处插入牙签。
4. 入煎锅里煎至金黄色,在煎培根卷时加入椒盐。起锅前加入孜然粉和黑胡椒粉即可。
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