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酸辣鱼鱼

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酸辣鱼鱼
我的小厨房 2018-05-07

酸辣鱼鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 300克淀粉和1000克水调成糊状,用中火,边加热边搅动。

步骤二

2. 锅中有部分凝固物时,边搅动边加入剩余的500克水。

步骤三

3. 淀粉全部熟透后,放入筛子,下面放一大盆冰水。

步骤四

4. 从筛子中慢慢漏下去的一粒一粒的鱼鱼。

步骤五

5. 换2次冰水鱼鱼就做好了。

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