食香依旧
2018-04-16
1. 整鸡一只，汆水，洗干净。准备卤水：生抽，老抽，冰糖，八角，水，姜，水，煮开后放鸡进去煮15-20分钟，关火泡上一晚
2. 锅底部铺上锡纸，撒上半斤-1斤的白糖，在锅里架上一个架子把鸡放上去，盖上锅盖，开中火，熏10分钟，打开锅盖，把鸡换个方向，再盖上盖子熏10分钟，关火焖上半个小时即可。
3. 熏好之后。我喜欢颜色深一点的，于是多熏了一会会。可以根据自己的情况控制。
找一个平时不太用的炒锅，要够大放下整只鸡，要有个大锅盖能盖严。
好吃的自制熏鸡
自制熏鸡的做法是带有地方特色，这道菜品选用走地鸡和精品卤煮。
来自心懒私房菜
自制熏鸡
鸡肉是很有营养的，而且鸡肉本身自带的香味很香，所以烹饪的时候
来自冰糖姑娘
美味的自制熏鸡
大家看过大过年的时候大家熏腊肉的场景吧，今天我要做自制熏鸡，
来自最爱的水果是柚子
清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清…
鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放…
自制熏鸡