蜂蜜小蛋糕 2017-11-30

主料

• 皮蛋3个
• 内酯豆腐1盒

辅料

• 盐适量
• 芝麻油适量
• 姜适量
• 辣椒适量
• 花生米适量
• 白醋适量
• 生抽适量
• 葱适量
• 蒜适量

步骤一

1.皮蛋

步骤二

2.内酯豆腐

步骤三

3.花生米，买市场上的即可

步骤四

4.葱姜蒜切末

步骤五

5.皮蛋切瓣，葱姜蒜切末备用

步骤六

6.切块

步骤七

7.花生米碾碎

步骤八

8.调汁，忘了拍，很简单。只要将切花的葱姜蒜末加入小碗中，再加入适量的生抽、白醋、糖辣椒搅拌均匀，最后淋上一点花生油。

步骤九

9.盘子里先放豆腐，边上一圈放皮蛋，豆腐上面撒上调好的汁，最后再加上碾碎的花生米，即可。

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