1. 备好小米及大米及红薯。
2. 红薯去皮,切块下高压锅,加入适量清水。
3. 小米及大米用冷水微泡再沥水备用。
4. 将泡洗好的双米下高压锅。
5. 上盖,大火煮开,转小火焖煮15分钟即可。
6. 减压后,开盖即可食用。
7. 一款养胃的双米红薯粥完成。
二种米类混在一起,一是增其营养,二是丰富口感,三是让粥更稠香。将二种米,微泡制,可让其在后期煮制的时候更加出味。
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