吃出美丽
2017-12-04
1.猪肉氽水，捞起备用。
2.锅里下油，爆香全部香料，下水煮开烧半小时成汤汁，再加入猪肉，小火煮二十分钟。
3.捞出瘦肉，拆成细丝，越细越好。别看这肉颜色是跟白水煮出来的没两样，但这汤汁煮过的，香料把肉的鲜味都带出来了，很香很香。
4.用另一口锅，下肉松，中火炒，炒至干，加入少许酱油、盐和汤汁调味，再拌均匀，继续炒至干透。
5.加些炒香的芝麻，就很美味啦。
无
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