1. 洗净西兰花 并且分出一小朵一小朵
2. 起油锅,放入油,放入蒜片 小炒一下后加入少许酱油,然后加入1到2茶匙的蚝油 再加水稀释一下
3. 倒入洗净的西兰花 盖上锅盖焖煮一下 根据情况添加水量。
4. 当西兰花熟透后,加入糖 然后根据口味加入适量的盐拌匀后起锅 装盘。(个人比较喜欢吃甜鲜一点的,所以会放多点糖,然后放少许的盐)
来自吃货的小管家
来自茉茉的厨房
最优质的蚝油产自广东周边,是以生蚝为原料,从中提取了鲜味成分
来自黄豆神厨
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