1.土豆切成细丝
2.打入两个鸡蛋
3.倒入面粉
4.放少许的水,把盆里的面粉和土豆丝搅拌成面糊
5.锅里油烧热,舀了一勺面糊,放进锅里
6.慢慢的翻身,两面都金黄,就可以出锅了!
面糊未下锅的时候,油不要太多。在饼快熟的时候,可以再次倒入油,大火炸一小会
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