后厨的点点 2018-03-23

主料

• 土豆一个
• 鸡蛋一个
• 面粉25

辅料

• 盐0.25g
• 油适量

步骤一

1.土豆一个洗净

步骤二

2.去皮

步骤三

3.插丝

步骤四

4.鸡蛋一个打碎

步骤五

5.将土豆丝，鸡蛋，面粉，盐混合在一起

步骤六

6.加入适量水，拌匀

步骤七

7.锅里放油。倒入蛋液

步骤八

8.待蛋液凝固，翻面，15秒后出锅

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