果妈菜肴
2018-04-06
1. 猪肉洗净，切成长条形大块备用。在猪肉的一头切一个小口，用了拴绳子用的。
2. 猪肉切好口后，就先放糖来腌制，先放过糖的肥肉晒出来后会爽口一点。
3. 把姜剁成碎末备用。把姜汁挤出来腌肉，再把姜末撒到上面。把盐撒到肉里面。
4. 往肉里倒入白酒。最后倒入老抽拌匀腌制两天。
5. 把腌制好的猪肉用绳子拴好。把腌制好的猪肉挂到通风地方晾晒。
6. 晒干的腊肉先用热水清洗干净。把两杯粳米和1杯糯米洗干净，加入3杯略微多一点的水，然后把腊肉放进锅了，按下煮饭档开关。
7. 蒸好的米饭和腊肉，味道超级好，有些和肉粽子的味道一样。
羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有…
糯米饭是一道美味的美食，糙米和一般的米不一样，营养价值也非常…
腊肉炖鳝鱼，腊肉这种食物我相信还是有很多人都比较熟悉的吧；尤…
红番是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖，有养…
腊肉饭的做法