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简易版-珍珠奶茶

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简易版-珍珠奶茶
亿个吃货 2018-04-10

简易版-珍珠奶茶

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 水沸腾后,珍珠下锅,边搅动边煮,一般20分钟左右,煮的时间越长越烂

步骤二

2. 煮好后,盖上锅盖,开始焖,焖的时间越长,珍珠越筋道

步骤三

3. 开水泡适量茉莉花茶

步骤四

4. 冲奶粉和奶茶粉:开水冲奶粉和奶茶粉,搅动至没有粉末颗粒状

步骤五

5. 成品:在冲好的奶粉和奶茶粉中,加入茶水,砂糖,最后加入珍珠,冰箱冷藏一小时后即可饮用

1、一定要水开后再煮珍珠,否则珍珠全部会变成粉末;2、煮的过程中要搅动,以免沾锅;3、最好当天喝完,否则冷藏到第二天,珍珠就失去筋道的口味。4、茶水要用面粉筛或者纱布过滤掉茶叶。

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