小乖爱下厨
2018-04-25
1. 将豆腐切小块，倒入加了盐的开水中汆水，去除豆腥味，捞出沥干水分，装盘晾凉备用；大葱和大蒜切丝，香菜切段备用。
2. 炒锅加热香油，爆香葱丝，淋在豆腐上。
3. 撒上蒜丝，加适量的盐和鸡精调正味，撒上香菜段，拌匀就OK！
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