1. 木耳浸软,洗净,撕成小片。红萝卜洗净切片。
2. 鲜鱿鱼洗净,吸干水分,在背上斜刀切花纹,加入调料腌一会,入沸水中稍焯,沥干水分。
3. 锅放火上,下油2汤匙,爆蒜蓉、姜片、红萝卜片、木耳炒匀,鲜鱿回锅,用少许生粉勾芡,撒上葱段,淋入芝麻同即可。
爱吃鱿鱼,也爱吃蔬菜?那这道西芹木耳炒鲜鱿鱼你一定不能错过!
来自萝卜爱白菜
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