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炸虾

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炸虾
辉牛小姐 2018-04-07

炸虾

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将虾子剪去须和脚,用清水洗净,再捡去其他杂屑,沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味,拌上面粉。

步骤二

2. 用旺火热锅,等油热放入虾爆炸,炸时要用长筷子勤搅拌,待虾呈金黄色时捞出,放铁笊篱内沥去油即成。

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