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美食派素虾仁蒸饺

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美食派素虾仁蒸饺
肉丸子 2018-04-06

美食派素虾仁蒸饺

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 香菇、金菇、竹笋去外皮,芹菜、素火腿洗后分别切成细末,素虾仁也洗乾净,与水饺皮、素油葱备用。

步骤二

2. 放2大匙油于锅中烧热后,放入除水饺皮外的所有材料,加所有调味料扮2~3分钟后捞起放凉。

步骤三

3. 炒好的料以水饺皮一一包成水饺状后,放入蒸笼蒸约15分钟即可。

蒸水饺的蒸笼内部可涂抹少许油,或铺上湿纱布,以便蒸好后拿取。

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