1. 将黄油以室温软化,与砂糖搅拌均匀,呈松软状。
2. 放入豆浆、柠檬汁、过筛的低筋粉和打泡粉,搅拌成光滑的面糊。
3. 将面糊倒入蛋糕模中,放入美国加州核桃,入烤箱以150°烤约40分钟。
4. 吃时可在蛋糕表面刷一层薄薄的蜂蜜、浇少许炼乳或配几片多汁的水果(如杨桃等)即可。
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