1. 烤箱预热到摄氏175度,把小纸杯垫放在小蛋糕形状的烤盘里。
2. 将香草口味薄脆饼碾碎,在每个纸杯里放半茶匙薄脆饼渣。
3. 在搅拌用的碗里,将奶油芝士、糖、蛋和香草精打散到蓬松。在每个小蛋糕纸垫里加这种打好的浆,到几乎全满的位置。
4. 烤15分钟, 冷却后将1茶匙樱桃馅饼的馅料舀到每个蛋糕的顶上即可。
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