1. 甜菜根、覆盆子和蔓越橘汁放进食物处理机或果汁机,打成泥状。
2. 过滤果泥,倒入大水罐或其它容器里。搅入酸奶,但留下少许备用。
3. 果泥倒入四个杯子,剩余的酸奶浇在上面。用覆盆子作装饰后(如用的话),即可上桌。
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