丹丹的下厨记录
2018-04-03
1. 香菇浸软去蒂，豌豆苗洗净，沥干备用。
2. 胡萝卜削皮；芹菜剥去叶子及老茎，洗净后切成5厘米×5公厘丝，待用。
3. 香菇、竹笋、蘑菇等切丝。
4. 烧开一锅水，将切丝材料一并入锅汆煮，盛起候用。
5. 锅烧热，下油两汤匙，放入豌豆苗拌炒片刻。
6. 加入姜汁酒及高汤，再旺火快速拌炒片刻。
7. 加入切丝蔬菜、盐、糖、胡椒粉、麻油等，拌炒约5分钟，即可上桌食用。
夏季最爱吃凉拌菜，黑豆苗就是一款不错的选择。先把黑豆苗在热水…
黑豆苗的营养价值高，能够降三高，而且具有减肥的作用，味道清淡…
我一直没有吃过黑豆苗，之前也只是吃过黑豆粥而已，第一次吃黑豆…
无论哪个季节，我都喜欢喝酸辣粉丝汤，冬季也好，夏季也罢，即使…
五彩黑豆苗