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干炒咖哩猪柳

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干炒咖哩猪柳

干炒咖哩猪柳

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 猪排切条, 用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水连同咖哩酱1汤匙和油腌5分钟。

步骤二

2. 大火下油起锅,放猪肉炒至全熟,盛起备用。

步骤三

3. 大火下油起锅,放土豆炒至金黄,加水盖上盖焖至松软(约10分钟)。加回猪肉和半汤匙咖哩酱炒匀即可。

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