我爱喝酸奶
2017-11-28
1.鸡爪洗净备用
2.姜切片备用
3.先用开火焯一下鸡爪，去除腥味儿
4.焯好的鸡爪备用
5.热锅下油，加姜蒜尖椒一起扁香，放鸡爪一起炒
6.加入适量老抽，盐调味
7.加清水，大火烧开后，小火焖20分钟
焯水后的鸡爪香一些，不焯水会有鸡屎味
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