1. 香菇、虾米泡软切碎,香芹切碎,萝卜擦丝;
2. 上述材料加肉馅、五香粉、薯粉、鸡粉、盐、麻油拌匀,搅至上劲;
3. 手沾湿,取适量拌好的材料揉成直径约3厘米的丸子;
4. 水开后下锅蒸12分钟。OK!
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