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韩式石锅泡菜汤

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韩式石锅泡菜汤
天天酒酒 2018-04-17

韩式石锅泡菜汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 韩国泡菜切成3cm见方的块。豆腐切成3cm见方、1cm厚的片,五花肉切成0.3cm厚的薄片。大葱切片。年糕切片。

步骤二

2. 中火加热炒锅中的油至6成热,放入五花肉煎至两面金黄取出备用。

步骤三

3. 大葱放入炒锅中煸炒出香味,加入泡菜快速翻炒片刻,注入高汤,加入五花肉大火煮开,移入预热好的石锅继续用中火加热。

步骤四

4. 在石锅中加入豆腐、年糕煮5分钟即可上桌。

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