海敉奇鲜果
2018-05-01
1. 芥兰洗净，摘去茎部大叶，削去根部老皮，整齐的放入盘中待用。
2. 将泡发干贝撕成小丝，火腿切成细丝。
3. 在小碗中调入蚝油、蒜茸、干贝丝和火腿丝，混合均匀淋在芥兰上。
4. 将最顶层有孔蒸屉放入菲仕乐蓝点高速快锅中，接着把盘子放入。
5. 准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。
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