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炝拌菠菜

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炝拌菠菜
花心愛香菜 2017-05-10

炝拌菠菜

炝拌菠菜这道美食采用的食材主要为菠菜、苦菊、胡萝卜。菠菜富含丰富的营养物质,特别是铁元素含量极其丰富。苦菊味道偏苦,长期食用可以清热去火。胡萝卜营养价值也不容小觑,富含丰富的胡萝卜素,三种食材的组合,不仅营养价值丰富,而且味道也更为美好。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
炝拌菠菜做法图解1)

1.将胡萝卜洗净切丝

步骤二
炝拌菠菜做法图解2)

2.菠菜摘洗干净切段放入锅内

步骤三
炝拌菠菜做法图解3)

3.放入开水烫一下

步骤四
炝拌菠菜做法图解4)

4.然后捞出来攥干

步骤五
炝拌菠菜做法图解5)

5.装盘 加入胡萝卜丝

步骤六
炝拌菠菜做法图解6)

6.加入橄榄油

步骤七
炝拌菠菜做法图解7)

7.放上适量味极鲜酱油

步骤八
炝拌菠菜做法图解8)

8.加入适量的盐

步骤九
炝拌菠菜做法图解9)

9.搅拌均匀,加上苦菊点缀一下

菠菜吃的时候一定要用水炒一下,菠菜为了保持颜色的青绿,所以要在水中放少量的油以及盐

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