虾仁醉酒
2018-04-05
1. 将茄子片均匀地平放入面积较大的耐高温容器中待用。
2. 洋葱碎、法香碎、番茄丁、大孔奶酪丁和1/2份帕尔玛奶酪粉放入大碗中搅拌均匀，再调入盐和白胡椒粉，并均匀地撒在茄子片上。
3. 然后将余下的1/2份帕尔玛奶酪粉撒在茄子片上。
4. 焗制方法：
5. 烤箱预热至200度，将耐高温容器放入烤箱中部焗制30分钟即可。
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