1. 基本发酵后分割成4等份,滚圆松弛约10分钟
2. 将面团擀成长方形,放上芝士火腿,用刀在面团两边切上相同刀数,左右堆叠,最后按紧收口,作最后发酵
3. 面团发酵至两倍大,扫上蛋液,放入已预热烤箱180度,烤约15分钟
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