1.将冬瓜削皮,去籽,切片。干贝用调料料酒1/2汤匙,清水4汤匙浸泡4小时后捞出。
2.将干贝、姜片、热水加入容器,加盖以800w火力加热至沸后1分钟。
3.再加入冬瓜、盐,加盖以800w火力加热15分钟。
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