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外婆做的家常豆腐

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外婆做的家常豆腐
蜂蜜小蛋糕 2017-11-28

外婆做的家常豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
外婆做的家常豆腐做法图解1)

1.准备好的蒜

步骤二
外婆做的家常豆腐做法图解2)

2.老豆腐,两边划开,切成菱形

步骤三
外婆做的家常豆腐做法图解3)

3.切好的指天椒备用,这个一部分是用来烧豆腐的

步骤四
外婆做的家常豆腐做法图解4)

4.锅中放油,把姜蒜放进去炒

步骤五
外婆做的家常豆腐做法图解5)

5.再放指天椒进去一起炒,盛出来 备用

步骤六
外婆做的家常豆腐做法图解6)

6.锅中放油,再放点盐,把豆腐放进去用小火煎

步骤七
外婆做的家常豆腐做法图解7)

7.要用小火慢慢的煎哦,适当放一点点盐

步骤八
外婆做的家常豆腐做法图解8)

8.当一面焦黄时,再翻过来煎另一面,并且煎成同样的颜色后,就倒入炒好的蒜沫指天椒

步骤九
外婆做的家常豆腐做法图解9)

9.然后放葱花

步骤十
外婆做的家常豆腐做法图解10)

10.盛出来就可以啦

豆腐时,锅中一定要先放盐,这样以免豆腐沾锅,也能让盐份入味,一定要是老豆腐

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