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剁椒鱼头

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剁椒鱼头

剁椒鱼头

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鱼头洗净,沥干水份,在底部抛开成两片,用盐在表面均匀涂抹葱末和姜片码好在容器中,盖上抹好盐的鱼头。

步骤二

2. 撒一些葱末在鱼头表面,均匀放入白糖,淋入蒸鱼鼓油,在鱼头表面码好剁椒,最后,淋入表面少许食用油放入电蒸锅,15-25分钟左右即可

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