土豆泥
2018-06-25
1. 窝头切条；新鲜香菇、鸡胸肉切丝，青蒜切段。
2. 加热炒锅中少许的油，将鸡丝、香菇丝和青蒜段炒至八成熟，盛起备用。
3. 炒锅中放入剩余的油并加热，倒入窝头条炒到表面金黄，倒入刚才先炒的菜，加少许盐和生抽炒匀即可。
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