水果仙子~水仙
2018-06-21
1. 这是用面包机和面的，后油法揉面，程序8（就是发面功能）；
2. 揉好后取出面团，加入核桃仁，揉均匀，室温发酵；
3. 一次发酵结束后，取出，排气，分成6个滚圆，饧15分钟；
4. 排气，整形，放入纸膜中，二次发酵；
5. 发酵结束后，刷蛋液，沾上南瓜子；
6. 烤箱180°预热，中层20分钟。
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