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炸羊腰

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炸羊腰
小溪美食坊 2018-03-29

炸羊腰

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将羊腰除去外皮洗净;

步骤二

2. 锅置火上,加入卤汤适量,将羊腰投入卤锅中煮烂捞出,使其晾凉,然后顺腰子纵切成4片待用;

步骤三

3. 炒勺置火上,加植物油烧至八成热,将切好的腰子投入油勺炸酥捞出,淋香油盛盘,撒椒盐而食。

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