1. 雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。
2. 花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。
3. 花旗参切成片状。
4. 将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。
5. 加细盐调味,即可饮用。
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