1.红辣椒去蒂洗净备用
2.将红辣椒放蒸格上蒸15-20分钟
3.将剥好的蒜头与红辣椒一起晾干水份
4.辣椒晾干水份后切碎,大蒜切碎备用备用
5.热锅烧油,放入蒜末爆香
6.加入大酱,白糖,生抽小炒一会
7.倒入切好的辣椒,小炒一会即可,放凉,用干净的瓶子装起来放冰箱保鲜即可
如果再加点芝麻更好哦
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