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爆两样

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爆两样
番茄不炒蛋 2018-04-02

爆两样

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. )肠斜切段。猪肝切片,用水淀粉、鸡蛋液挂糊。

步骤二

2. (2)碗中放酱油、醋、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、水淀粉对成汁。

步骤三

3. (3)锅放油烧六成热,将猪肝滑散,盛出。锅留底油,倒入猪肝,熟肠、黄瓜片、胡萝卜片、木耳炒匀,烹入味汁,颠炒,淋香油即可。

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