食货天堂店
2018-01-18
1.用老面将面发好
2.加入鸡蛋和碱水和面
3.将和好的面擀成一张大面片后淋上油
4.洒上盐
5.洒上大量的胡椒和香葱
6.将面片卷成卷
7.将面卷切成大剂子
8.用筷子将一个剂子压住
9.另一只手将剂子拉长后往回一摞，摞成双层再用筷子压紧
10.一朵漂亮的花朵卷就形成了
11.将花卷饧好后水开上蒸锅蒸十五分钟即可
花卷蒸好之后不能第一时间开盖，要在里面焖四五分钟，这样不会塌面。
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